Меню

Сырное печенье

0
07.09.2019 admin 6

Сырное печенье.

 

Для приготовления печенья нам необходимо:

Творог (примерно 400гр)

Масло или маргарин, или спрэд (около 200гр) Я использовала спрэд.

Сахар (150гр + на посыпку)

Разрыхлитель (2 ложечки чайные) или 1 ложка чайная соды

И мука – 350 гр.

Готовим быстро и вкусно.

Размягченный спрэд растираем с сахаром.

Добавляем сыр и хорошо разминаем вилкой.

Добавим разрыхлитель, перемешанный с мукой. Муку, вообще-то, всегда, перед тем как добавлять в тесто необходимо просеивать. Если вы используете соду, то ее нужно гасить уксусом. Тогда добавляем просто в масло с творогом соду и гасим уксусом (может не совсем правильно, но так обычно делаю я).

Теперь замесим тесто тугое.

Тесто раскатываем на поверхности обсыпанной мукой. Тонким не делаем, примерно миллиметров 5. Вырезаем кружочки диаметром не меньше сантиметров 5. Возможно у меня немного за тонкое тесто, но диаметром примерно 7см.

Теперь в центре каждого кружочка положим немножко сахара. Этот круг сложим вдвое, а потом еще раз пополам. Краешки соединения можно слепить между собой, чтобы получился треугольник, и сформировать как мини розочку.

Форму выстелем бумагой для выпечки, и будем выпекать при температуре в духовке при градусах 180 на протяжении 20-25 минут.

Хочу только предупредить, что при выпечке печенье может потечь. Это не страшно. Просто у готового печенья может быть не настолько привлекательный вид. Я думаю, только не раскатывайте тесто тонко.

Приятного угощения!

 сырное печенье

Близкие по теме

Печенье за 10 минут!
Печенье за 10 минут!
Подробно...
Овсяное печенье с бананом за 10 минут.    Ингредиенты 2 больших спелых банана  1 стакан геркуле.....
Печенье Рогалики
Печенье Рогалики
Подробно...
Здоровое питание семьи зависит не только от чистоты натуральных продуктов, но и от традиций семьи.....
Печенье Орешки со сгущенкой
Печенье Орешки со сгущенкой
Подробно...
Печенье Орешки со сгущенкой - это то блюдо, которое обожают просто все дети. У меня этот вкус асс.....
Комментарии 0
Новый комментарий
Капча
Имя
Кликните для обновления
Кликните для обновления
Код с картинки
Для редактирования комментария осталось 10 минут
Комментарии отсутствуют