Ленивые голубцы

21-01-15_9f20686_970_90_01-7333370

Вкусные кулинарные рецепты / Вторые блюда / Блюда из птицы 21-01-15_9f20686_970_90_01-7333370

Ленивые голубцы — это самое любимое по способу приготовления блюдо в моей семье, особенно у меня. Дело в том, что не получается у меня крутить лихо голубчики из капустных листьев, как у многих домохозяек. Получается невесть что, да и длительный это процесс. А вот ленивые голубцы — самое то! Готовится все быстро, просто, нужно только смешать все ингредиенты и налепить «котлетки». 30 минут в духовке и ву а ля — потрясающе вкусное блюдо готово!

Ингредиенты

  • куриный фарш — 250 грамм,
  • капуста 250 грамм,
  • 0,5 стакана риса,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 3 зубчика чеснока,
  • соль,
  • молотый черный перец,
  • 1 яйцо.

Приготовление

1. Капусту мелко порубите и ошпарьте кипятком, рис отварите до полуготовности, лук и морковь обжарьте, чеснок измельчите. Все смешайте, добавьте яйцо, соль, перец, специи.

2. Фарш разделите на котлетки, обваляйте каждую в муке.

3. Уложите голубчики на смазанный противень, залейте  соусом и запекайте при 170 градусах 30 минут.

Соус для ленивых голубцов:

1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец. Все тщательно перемешайте.

Ленивые голубцы

 ленивые голубцы ,  рецепт голубцов

Комментарии Для редактирования комментария осталось 10 минут

Меню

  • Новогодние блюда ( 5 )
  • Советы для всех ( 5 )
  • Как похудеть на диете ( 26 )
  • Салаты ( 32 )
  • Закуски ( 22 )
  • Первые блюда ( 19 )
    • Горячие первые блюда ( 14 )
    • Холодные первые блюда ( 3 )
  • Вторые блюда ( 71 )
  • Заправки ( 9 )
  • Блюда из творога ( 10 )
  • Десерты ( 25 )
  • Выпечка ( 66 )
  • Напитки ( 24 )
  • Консервация ( 24 )
  • Соление, маринование ( 29 )
  • Гарнир ( 9 )
    • Гарниры мучные ( 1 )
    • Гарниры овощные ( 5 )
    • Гарниры из круп ( 3 )
  • Блюда из картофеля. ( 18 )
    • Салаты из картофеля ( 10 )
    • Запеканки ( 6 )
    • Котлеты с картошкой ( 1 )
  • Рецепты посетителей ( 4 )

08-04-19_c82298a_240d18540020d180d0b5d186d0b5d0bfd182d18b20d181d182d180d0bed0b9d0bdd0bed181d182d0b8-2616774

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )